Tutti gli appassionati di vino sanno bene quanto sia importante acquistare una delle migliori cantinette da vino per conservare al meglio le proprie bottiglie alla giusta temperatura, in modo che sprigionino tutto il loro aroma al momento dell’apertura.
La cantinetta può essere sfruttata anche per tenere in ordine i propri vini, sia che si tratti di bottiglie da aprire nelle occasioni speciali, sia che si tratti di bottiglie da gustare a tavola durante i pasti ordinari.
La cantinetta del vino non è altro che un elettrodomestico – una sorta di frigo – il cui scopo è quello di conservare le bottiglie di vino ad una temperatura adatta rispetto alle esigenze di conservazione, quindi non svolge soltanto la funzione di portabottiglie.
Ovviamente, a seconda del prezzo al quale si effettua la ricerca, è possibile trovare delle cantinette più economiche fatte di legno e non refrigerate, il cui scopo è quindi solo quello di conservare in maniera ordinata le bottiglie di vino.
In questa guida abbiamo deciso di occuparci solamente delle cantinette ad energia elettrica, quindi quelle che servono per mantenere il vino alla giusta temperatura e per conservarlo in un ambiente ottimale al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche.
Come scegliere la migliore cantinetta per vino?
Sono tante le variabili da prendere in considerazione nella scelta della cantinetta del vino ideale per le proprie esigenze. Vediamo di seguito in maggior dettaglio quali sono gli elementi principali che non dovrebbero mancare nel confronto tra modelli diversi. 
Struttura
Partendo dalla struttura, si può subito notare che esistono diversi tipi di prodotti. Si va dalle cantinette a libera installazione – le quali hanno una grandezza di volta in volta variabile e possono essere disposte ovunque – alle cantinette ad incasso, che hanno invece delle misure standardizzate e che in genere vengono inserite dentro la cucina, come avviene per la maggior parte degli elettrodomestici.
Gli scaffali sono sempre orizzontali, favorendo quindi la naturale disposizione delle bottiglie di vino che è necessaria per preservarne le caratteristiche organolettiche.
Capienza
Per quanto concerne la capienza di questi prodotti, in genere essa viene espressa in litri. La capienza minima si considera 20 litri, mentre è difficile dare un valore di capienza massima: alcuni modelli professionali molto spaziosi hanno una capienza elevata e consentono di mantenere in ambiente ottimale decine e decine di bottiglie di vino.
A seconda dello spazio che si ha a disposizione è possibile capire qual è il modello più adatto da acquistare. Bisogna fare attenzione a non comprare un modello eccessivamente ingombrante se non si ha lo spazio sufficiente per installarlo nella propria cucina, o in generale in una stanza della propria casa.
Climatizzata o temperata?
La cantinetta vino può essere climatizzata, ideale per chi vuole invecchiare le bottiglie, oppure temperata, se lo scopo è quello della conservazione. In commercio si trovano anche alcuni modelli ibridi.
Le migliori cantinette da vino in offerta su Amazon
Dopo aver visto quali sono le caratteristiche principali di questi elettrodomestici, è giunto il momento di fare alcuni esempi. Abbiamo scelto di elencare e di descrivere brevemente le migliori cantinette da vino che sono al momento disponibili su Amazon.it e che possono essere acquistate a dei prezzi competitivi.
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Klarstein Reserva Duett
Apriamo la lista delle migliori cantinette da vino con il modello Klarstein Reserva Duett, una cantinetta a doppia temperatura che è in grado di ospitare fino a 21 bottiglie.
La temperatura interna può essere regolata a seconda delle bottiglie che vengono risposte nella cantinetta: l’elettrodomestico garantisce che la temperatura interna rimanga costante, così da preservare le caratteristiche dei vini conservati.
La possibilità di impostare una doppia temperatura aiuta a conservare nella stessa cantinetta sia i vini rossi – che generalmente hanno bisogno di temperature più elevate – sia i vini bianchi, i quali possono essere posizionati nelle zone più fredde.
Severin KS 9889
Un altro ottimo modello è il Severin KS 9889, ideale per chi ha la necessità di conservare poche bottiglie, tutte alla stessa temperatura. A differenza del modello descritto in precedenza, questa cantinetta è stata progettata per garantire un’unica temperatura in tutte le zone.
Le dimensioni compatte consentono di posizionare la cantinetta in qualunque area della casa, anche ad esempio nella camera da letto o in salotto e non per forza solo in cucina. Va sottolineato che questo modello produce pochissimo rumore, ecco perché non sarà un problema posizionarlo in camera.
Candy CCV 150 SKEU
Cambiamo azienda e passiamo al marchio Candy, che conquista un posto in classifica con il modello Candy CCV 150 SKEU. Questa cantinetta per vino è in grado di ospitare fino a 42 bottiglie ed offre la possibilità di impostare la temperatura entro un range che va da 7 a 18 gradi centigradi.
La porta è stata realizzata in vetro e parlando della struttura, questo modello si presenta con sei ripiani e con un portabottiglie. Potendo accogliere fino a quarantadue bottiglie non si può certo parlare di una cantinetta dalle dimensioni compatte: consigliamo di valutare bene lo spazio a disposizione prima di acquistare eventualmente questo prodotto.
Klarstein Reserva 27D
Per chi sia alla ricerca di un prodotto professionale a quattro classi climatiche, possiamo consigliare Klarstein Reserva 27D. Grazie alla sua capacità di 72 litri, questa cantinetta può accogliere comodamente fino a 27 bottiglie di vino.
La parte superiore e la parte inferiore della cantinetta per vino possono essere gestite separatamente, infatti viene data la possibilità di impostare due temperature diverse. Questo aiuta coloro che devono conservare e valorizzare sia bottiglie di vino rosso che bottiglie di ottimo vino bianco.
Lo spazio interno può essere gestito con semplicità: sono presenti infatti otto ripiani in legno rimovibili, così da modificare lo spazio interno a seconda delle necessità e delle bottiglie da mettere da parte in questa cantinetta per vino.
Klarstein Reserva 12
Concludiamo con una cantinetta con classe energetica A+: è il modello Klarstein Reserva 12, che si presenta al pubblico con dei consumi ridotti e delle prestazioni eccellenti.
Possono essere posizionate fino a 9 bottiglie di vino sui ripiani che possono anche essere estratti singolarmente per una gestione ottimale dello spazio. La temperatura può essere regolata e può andare da 11 a 18 gradi centigradi, a seconda delle necessità.
Il design elegante e le dimensioni compatte sono altri due punti a favore di questo modello, che non a caso è uno dei più acquistati in Italia.
Consigli per l’acquisto
Il primo consiglio che possiamo dare a chi ha intenzione di acquistare una delle migliori cantinette da vino è di fare attenzione alle dimensioni dell’elettrodomestico. In commercio si trovano infatti modelli con capacità molto differenti e bisogna essere certi che la cantinetta scelta possa essere posizionata in casa senza difficoltà.
L’altro elemento fondamentale da valutare è il range di temperatura e soprattutto se si ha o meno la possibilità di impostare temperature differenti nei ripiani superiori ed inferiori. Quest’ultima caratteristica è quella che non dovrebbe mancare in una cantinetta pensata per conservare sia vini bianchi che rossi.
Scegliendo di acquistare online la propria nuova cantinetta per vino si avrà l’opportunità di ricevere a casa uno dei migliori modelli in commercio spendendo una cifra ridotta, grazie alle offerte che periodicamente vengono create per gli acquirenti di Amazon.